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前厅包厢,郝良和特意赶过来看望自己的高文晶,热络的攀谈着。
去年的时候,郝良的儿子突然生了急病,家里乱成一团,错过了为老伴扫墓的日子。
两年的时候没见,郝良眼瞧着越发的显老了。
可能是因为常年在后厨里操劳,干的都是体力活,现在上了岁数,就从面相上显了出来。
郝良端着茶杯喝了一口,挺高兴的说道:“哎,那是好事啊,小高,你这也算是升职了啊!”
高文晶抿嘴笑道:“嗯,这两年店里的人员流动性挺大的,这次岗位调动之后,老人基本上都升上来了。”
郝良点点头:“你还是很有能力的,就是年纪太轻了,再过几年,应该还能往上走一走。”
高文晶赶忙摆手:“那可不敢想,现在这样,我就挺满意了。”
两人正说着话,这时候,有服务员进来上菜。
看到摆上桌的白瓷大碗,郝良微微一愣:“川汤滑肉?”
高文晶也跟着看了一眼,惊讶道:“咦?这道菜店里不是早就下架了吗?”
因为这道菜跟鲜汤鱼片口味过于相似,而且店里向来以鲜活海鲜菜为主打菜色,所以前几年,这道菜就已经悄然下架了。
没想到今天后厨竟然又做了这道菜。
不过想来是郝良忆当年,想要尝尝店里的老式菜肴吧。
高文晶倒是挺能理解郝良的心情,于是挺感慨的说道:“唉,其实当初这道菜真的挺受欢迎!”
“我原本以为这菜是店里的老传统呢,后来才听说,其实是郝厨,你自己的拿手菜。”
郝良当初没离职前,一直在后厨掌勺,正经的大厨,就连赵猛和谷云武那也都是跟在他手底带出来的。
高文晶看着面前汤色清亮的川汤滑肉,感慨万千,而郝良却似乎有什么心事,坐在那儿一声不吭,而且脸色有些发红滚烫。
高文晶瞧见了,赶忙关心问道:“郝厨,伱这是怎么了?是不是屋里有点太热了,要不把空调打开?”
郝良面色有些复杂,看着面前这碗精心烹饪的川汤滑肉,回想起当年的事情,就觉得有些过意不去。
高文晶见状不对,忍不住仔细打量,只见郝良脸色涨得通红,表情看上去也不太对劲儿。
顿时吓了一跳:“郝厨,你这是怎么了?脸怎么突然这么红?是不是身体哪里不舒服啊?”
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