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走完烹饪流程的彩排,接下来就是评审员进行品尝和打分。
之后每位选手会有一段自我介绍,以及同评审员沟通的机会。
而最后一段流程,则是比赛最大的亮点。
拜师。
不过拜师环节的具体方案还没有最终协商好。
所以还会有一次正式彩排。
到时候所有人都需要按正规比赛流程模拟演练一遍。
包括化妆、打扮,从模拟比赛的整个烹饪操作,到核对需要的菜蔬及厨具用品,一项不落,确保比赛当天万无一失。
今天彩排之后,并没有再安排聚餐,不过倒是给每位参赛选手都发了一份小礼品。
付宇拎着东西坐上出租车,打开盒子瞧了一眼。
是本市一家连锁蛋糕店的特色糕点礼盒,除此之外,还有一个信封,里面是一百元的购物券,可以到这家蛋糕店任意换取喜欢的糕点。
付宇平时不太喜欢吃甜食,看到这一盒精致的点心,他第一个想到的人,就是未来师母代丽。
代丽的女儿小宝儿很喜欢这些,倒是可以把东西给赵猛,让他拿去借花献佛。
于是回去了千里马,付宇先回了趟宿舍把东西放好。
随后又找机会把事情跟赵猛说了。
赵猛也没客气,十分高兴的拍拍付宇的肩膀:“不错,继续保持。”
付宇嘿嘿笑。
赵猛随后突然想起一件事情,然后看了眼四周,用着两人间方能听到的声音问道:“对了,你这次接了药膳的单子,有没有给姚厨提成?”
付宇一愣:“什么提成?”
赵猛一脸无语:“你在人家音乐餐厅做的药膳,用的是那边的食材和场地,你说什么提成?”
付宇恍然,伸手一拍脑袋:“我压根就没想这些!”
赵猛瞪眼睛:“这还需要我教你吗?”
付宇:“......”
赵猛训完人,就去忙了。
付宇这才寻思过味了,确实得给姚石点提成,不管多少,好歹是点心意。
不过这到底应该给多少呢?
他以前也没干过这事,实在没有经验。
付宇想找赵猛商量一下,偏偏后厨开始忙了起来。
等后厨这边终于不忙了,姚石又过来叫着赵猛和谷云武去商量了一下关于店里十一活动的事
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